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皮蛋粥
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有腹肌visa

上班族沒有太多時間來做早餐，只能力求快。早餐喝粥舒服，可是卻也要長時間熬煮。倘若有些剩米飯，添兩皮蛋，也可以煮上美味的皮蛋粥。因為米飯是熟的，皮蛋是即食的，所以時間也不需要太久，十幾分鍾就搞定。

時間:10分鐘內
食材
剩米飯 1碗
皮蛋 2個
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    一碗米飯，皮蛋兩個。
  • 步驟 2/5
    皮蛋去殼切小塊。
  • 步驟 3/5
    鍋中放適量清水，倒入米飯攪散，大火煮沸轉小火熬煮。
  • 步驟 4/5
    米飯煮黏稠，加入皮蛋塊。
  • 步驟 5/5
    加鹽攪勻即可。
小貼士

最後加點蔥花更好，粥的稀稠自己定，老人吃可以略稠一些。

釋出於 2023-06-23
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