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美味牛腩湯
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夏侯

身為地地道道的洛陽人喜歡喝各種湯那是必然的事情，當然會做幾種像樣的湯也是需要時間的鍛鍊的 家人都比較喜歡喝牛肉湯的那就試試吧

食材
牛腩 500g
油 10ml
鹽 10g
大蔥 10g
大蒜 5g
香菜 20g
胡椒粉 5g
粉條 50g
土豆 1個
醬油 5g
八角 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好牛腩 土豆
  • 步驟 2/9
    粉條泡開
  • 步驟 3/9
    香菜蔥切碎
  • 步驟 4/9
    牛腩然後放入鍋中翻炒出水
  • 步驟 5/9
    然後加入醬油八角生薑炒幾分鐘
  • 步驟 6/9
    後放入湯鍋加半鍋水煮 煮到牛腩爛。
  • 步驟 7/9
    起鍋舀出你需要的牛腩量和湯加入兩碗水煮開
  • 步驟 8/9
    將泡好的粉絲加入煮開的牛腩裡面，然後加入鹽、蒜和香菜，最後放入一點橄欖油和胡椒粉
  • 步驟 9/9
    裝盤就可以吃了
小貼士

喜歡吃菜的朋友還可以根據自己的口味增加輔料的

釋出於 2022-03-28
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