美味牛肉
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美味牛肉
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
主料：牛肉、蔥、蒜瓣、生薑。 -
步驟 2/7
將牛肉反覆清洗乾淨，洗去血水後放入高壓鍋，將蔥切長段，生薑切片放入鍋中，加入適量水、八角、桂皮。
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步驟 3/7
加入半盒濃湯寶。
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步驟 4/7
將高壓鍋蓋子蓋上，通電後將按鈕旋轉到燉肉處，開始燉牛肉了，等時間到，高壓鍋冷卻後解壓開啟鍋蓋。
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步驟 5/7
撈出牛肉晾涼後切成片，蔥切成蔥花，蒜瓣去皮後切碎。
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步驟 6/7
現在做調味料，將蔥花、蒜末、辣椒油放入碗中，加入食鹽、白糖、醋、生抽調成汁。
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步驟 7/7
吃的時候，用牛肉片蘸著調味料吃，味道更香辣美味哦！
小貼士
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釋出於 2020-09-25
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