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心裡美拌牛肉
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染指的悲傷昆琦

吃起來這道菜，讓我平添了一份思鄉之情。每到逢年過節或是家裡來了客人，家鄉的餐桌上就會出現這道菜。甜絲絲，脆靈靈的心裡面蘿蔔搭配營養豐富，味道鮮美的紅燒牛肉。健康養生必備美食。

食材
心裡面蘿蔔 半個
紅燒熟牛肉 三兩
米醋 2湯匙
大蒜 3瓣
白糖、雞精、香油、 少許
涼拌汁、生抽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蘿蔔半個，大蒜3瓣，香菜一棵
  • 步驟 2/6
    心裡美蘿蔔切成片
  • 步驟 3/6
    紅燒熟牛肉切成片備用
  • 步驟 4/6
    把切好的蘿蔔、牛肉、香菜放入盤中
  • 步驟 5/6
    大蒜切成末放入碗中，倒入米醋三湯匙，生抽醬油、白糖、雞精、芝麻香油、涼拌汁少許調整成汁。
  • 步驟 6/6
    將調好的汁倒入盤中，拌勻，盡情享用吧。
小貼士

這道菜必須加米醋和大蒜，味道更好。

釋出於 2018-10-04
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