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涼拌心裡美
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際糙低棠巡

心裡美是蘿蔔的一種,普通的外表裡裡著一顆火紅的心,故稱心裡美,是涼拌.雕花之佳品

食材
心裡美 1個
鹽,糖,蒜,香醋,香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    去皮
  • 步驟 2/7
    切薄片
  • 步驟 3/7
    切絲
  • 步驟 4/7
    鹽:糖2:1拌20分鐘
  • 步驟 5/7
    捏幹水分
  • 步驟 6/7
    加蒜泥,生抽,香醋,香油
  • 步驟 7/7
    拌勻,擺盤
小貼士

香油是最重要的靈魂,可以多加點

釋出於 2019-02-21
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