涼拌心裡美蘿蔔
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心裡美蘿蔔因其顏色漂亮，口感脆甜，所以用它做出來的菜不僅口感好，而且擺盤後也能出來很漂亮的造型。今天我就用它稍微擺了擺，看著和不擺盤就大不同呢。但用白蘿蔔就出來這個效果啦
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
心裡美蘿蔔，稍微刮掉一層薄皮，留一些皮再上面，然後切兩半 -
步驟 2/7
再切成薄片
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步驟 3/7
把蘿蔔片放入盤中，撒上適量的鹽醃製10分鐘，這樣可以去除苦澀味
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步驟 4/7
醃好的蘿蔔片撈到盆裡，汁不要
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步驟 5/7
再加入白糖和白醋，加幾滴香油
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步驟 6/7
充分攪拌均勻
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步驟 7/7
把蘿蔔片擺放到盤中即可享用
小貼士
蘿蔔片要切的薄厚均勻，這樣擺出來才好看
釋出於 2019-09-24
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