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涼拌心裡美蘿蔔
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小蝌蚪

大家不要笑我,作為南方人,我是第一次吃這個心裡美蘿蔔,也是第一次做這個,哈哈!以前一直看到北方的親在做,饞啊~這回有人送了一個,趕緊拌拌吃,很不錯呢!

時間:10分鐘內
食材
心裡美蘿蔔 200g
香油 適量
鹽 適量
生抽 適量
陳醋 適量
白糖 適量
炒香白芝麻 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蘿蔔削外皮,取半個即可;
  • 步驟 2/9
    先切成片,再切成細絲;
  • 步驟 3/9
    裝入大一點的盆中;
  • 步驟 4/9
    放入少許的細鹽;
  • 步驟 5/9
    適量的生抽;
  • 步驟 6/9
    一勺陳醋和少許的白糖;
  • 步驟 7/9
    淋上香油;
  • 步驟 8/9
    撒上炒香的白芝麻,充分拌勻;
  • 步驟 9/9
    家裡沒有香菜了,加了一點薄荷葉點綴.
小貼士

可以放點蒜蓉,可以殺菌,兒子要吃沒放;放點香菜點綴,味更美.

釋出於 2020-09-29
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