jxcaipu logo
涼拌心裡美
9.7萬 熱度 11 收藏
定半暮未涼

提起心裡美，好多人會很陌生，其實就是蘿蔔，只不過人家的顏值比普通的蘿蔔要美很多，而且涼拌起來也特別的爽口。不信你就試試！

食材
心裡美蘿蔔 550克
鹽 6.5克
味精 2.5克
糖 30克
香油 幾滴
醋 25克
熟芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    提起心裡美，好多人會很陌生，其實就是蘿蔔，只不過人家的顏值比普通的蘿蔔要美很多，而且涼拌起來也特別的爽口。不信你就試試！
  • 步驟 2/16
    把蘿蔔切成片
  • 步驟 3/16
    一個蘿蔔都切成這樣的片狀。
  • 步驟 4/16
    把蘿蔔片切成這樣的細絲狀。
  • 步驟 5/16
    把切好的蘿蔔絲裝盤，準備加調料。
  • 步驟 6/16
    先加入鹽。
  • 步驟 7/16
    接著加入味精
  • 步驟 8/16
    再加入細砂糖。
  • 步驟 9/16
    加入米醋。
  • 步驟 10/16
    用筷子拌勻。
  • 步驟 11/16
    滴入幾滴香油，不要太多喲。
  • 步驟 12/16
    加入適量熟芝麻。
  • 步驟 13/16
    把芝麻和香油簡單拌勻。
  • 步驟 14/16
    裝盤，可以吃了喲。
  • 步驟 15/16
    怎麼樣是不是顏值很高呢。
  • 步驟 16/16
    很開胃又爽口的家常拌菜。
小貼士

心裡美蘿蔔顏值很高，很適合大魚大肉之後解解膩，酸酸甜甜，很水靈，很爽口。醋的濃度不同，請適量新增

釋出於 2018-06-08
20
相關菜譜
寫評論