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紅糖雙料吐司
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萌噠噠的傲氣亦桃

東菱麵包機一鍵式麵包，方便，營養，快捷。

時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 250g
紅糖 30g
奶粉 30g
牛奶 130ml
雞蛋 1個
葡萄乾 適量
鹽 3g
無鹽黃油 35g
酵母 3g
核桃仁 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備材料
  • 步驟 2/10
    牛奶倒入麵包機內，打入雞蛋
  • 步驟 3/10
    紅糖與鹽對角放
  • 步驟 4/10
    高筋麵粉與奶粉過篩後倒入麵包機內，要將液體全覆蓋，中間按出一小坑放入酵母
  • 步驟 5/10
    先來一個各面程式，DL-T13的和麵程式是10分鐘，當然這個程式可以省略，但加上會使麵包更鬆軟
  • 步驟 6/10
    放入果料和黃油
  • 步驟 7/10
    再選擇程式：甜麵包 中燒色 750克 自動撒果料 全程顯示2：35，葡萄乾需要提前泡發，此程式為一鍵式操作，如果不整形的話，就可以等著香甜的麵包出爐了。
  • 步驟 8/10
    在顯示器顯示1：40時，按暫停鍵，將麵糰拿出來，進行整形，分成三等分，擀長卷起，再擀長卷起，排入麵包桶內
  • 步驟 9/10
    當所以程式完成後，好吃的麵包就OK了
  • 步驟 10/10
    切片也很漂亮
小貼士

只要稱好重量，一切就交給麵包機了。

釋出於 2022-07-03
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