南瓜椰蓉麵包卷 - 南瓜椰蓉麵包卷的做法,南瓜椰蓉麵包卷怎麼做好吃,南瓜椰蓉麵包卷的家常做法 - 京細菜譜

南瓜椰蓉麵包卷

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用南瓜做麵包金黃的顏色看了就讓人眼前一亮，再加上美味的椰蓉餡，早餐吃再好不過了。

時間:1-2小時

食材

高筋麵粉 300g

南瓜泥 150g

雞蛋 60g

玉米油 30g

綿白糖 30g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

將輔料中的所有原料拌勻，即為椰蓉餡，
步驟 2/11

麵包桶中依次加入主料中的所有原料，
步驟 3/11

啟動麵包機和麵20分鐘，
步驟 4/11

然後發酵40分鐘，
步驟 5/11

將發酵好的麵糰擀成長方形，
步驟 6/11

均勻抹上椰蓉餡，
步驟 7/11

從一頭捲起，收口朝下，
步驟 8/11

切成16小段，
步驟 9/11

切口朝上，碼入烤盤，
步驟 10/11

二發至兩倍大，表面刷上全蛋液，
步驟 11/11

入預熱好的烤箱，中層，175度，上下火，熱風烤15分鐘。

小貼士

椰蓉餡中的黃油，也可以換成玉米油。

釋出於 2023-04-13