金錢卷,一個貌似很吉祥的名字,卻被冠以麵包之上,並且是我不曾聽說過的~~
昨天看到導師的教學貼,立刻就開始學習,隨著烘烤的程序,屋子裡飄滿了幸福的味道,烤出來的金錢卷如其名字一般金燦燦的,特別誘人~~
擺滿一個9寸的披薩盤,餘下的我捲了肉鬆,擺入4寸的活底蛋糕模,效果都很不錯哦~~
洋氣的外表,柔軟的內在,在配上這略顯霸氣的名字,非常棒!
1.做好的南瓜泥含水量通常都不同,所以液體也要酌情新增。
2.模具一般都需要事先抹一層黃油,以防烤好之後不易脫模,當然,如果是不沾模具的話可以直接用的,我所使用的披薩盤無需抹黃油。