好久沒做麵包了,今天被老師的這個麵包給驚豔到了。不學對不起自己啊~呵呵,確實好看又好吃呢!
液體的量一定要預留,以便好調整,麵粉的吸水性都不一樣,而且蒸好的南瓜泥也含有水分。
若是像我用這種派盤的話最好刷一層薄薄的黃油,以便好脫模。若是用不沾烤盤的話就不用啦