Name: 金錢小麵包
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 高筋麵粉 150g; 牛奶 70g; 奶粉 8g; 雞蛋 1個; 糖 30g; 酵母 2g; 黃油 30g; 鹽 1g

金錢小麵包

6.7萬熱度 190 收藏

大叔的可愛女朋友

關注

簡單易做，淡淡的牛奶味，吃起來非常好吃。

時間:1-2小時

食材

高筋麵粉 150g

牛奶 70g

奶粉 8g

雞蛋 1個

糖 30g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

黃油除所有食材放入麵包桶
步驟 2/6

進行第一次和麵完成後加入黃油進行二次和麵後發酵
步驟 3/6

分成若干份團成團放入披薩盤進行發酵
步驟 4/6

發酵好塗蛋液
步驟 5/6

烤箱180°預熱烤12分鐘即可
步驟 6/6

烤好後，表面刷上一層糖水

小貼士

無

釋出於 2020-01-17

299

寫評論