紅薯餡小麵包 - 紅薯餡小麵包的做法,紅薯餡小麵包怎麼做好吃,紅薯餡小麵包的家常做法 - 京細菜譜

紅薯餡小麵包

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steak情戀

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新做了紅薯餡，便烤了這款小麵包，早餐吃，非常香。

吃紅薯的六大養生作用：

1、紅薯有抗癌作用。常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平，體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。

2、紅薯有益於心臟。紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡，維持正常血壓和心臟功能。

3、紅薯預防肺氣腫。進食富含維生素A的紅薯可預防肺氣腫，使發病率明顯降低。

4、紅薯有抗糖尿病作用。日本的研究人員發現，紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖後血糖水平的升高;進食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和遊離脂肪酸的水平。

時間:1-2小時

食材

高筋麵粉 300g

牛奶 100g

雞蛋 80g

玉米油 30g

綿白糖 20g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

麵包機內桶中依次加入牛奶、雞蛋、白糖、鹽，油，麵粉和酵母粉，
步驟 2/10

啟動麵包機和麵25分鐘，
步驟 3/10

室溫餳發40分鐘，
步驟 4/10

將餳發好的麵糰，揉搓排氣後，分成9份，滾圓，鬆弛5分鐘，
步驟 5/10

取一個小麵糰，擀成圓皮，
步驟 6/10

放上紅薯餡，
步驟 7/10

均勻收口，
步驟 8/10

全部做好後，碼入烤盤，
步驟 9/10

二發後，刷上全蛋液，撒上黑芝麻，
步驟 10/10

入預熱好的烤箱，上下火，180度，烤15分鐘。

小貼士

烤好的小麵包，放烤架上晾涼，然後裝入保鮮袋中，密封儲存。

釋出於 2023-02-17