韭菜雞蛋鍋貼
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孤獨jelly
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老公最喜歡吃韭菜雞蛋餡的麵食，不想下餃子等時間，直接包好了放在電餅鐺裡煎成鍋貼吃，反正都是韭菜餡的，呵呵~~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
麵粉加適量清水揉成麵糰，放一邊餳發 -
步驟 2/6
韭菜洗淨切碎放入盆中，加入生雞蛋攪拌均勻，加入適量蝦皮，花生油，鹽，十三香調味
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步驟 3/6
麵糰分成若干劑子分別擀成圓皮
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步驟 4/6
包入韭菜餡包成包子
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步驟 5/6
電餅鐺刷一層油將包子擺入電餅鐺
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步驟 6/6
兩面都煎至金黃色即可
小貼士
1.生雞蛋不太好包，可以把雞蛋炒熟再放進韭菜餡裡
2.韭菜放鹽下水，要在包的時候再放鹽
釋出於 2023-02-08
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