韭菜雞蛋撈麵
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岫煙impartial
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先將韭菜雞蛋炒一下，再澆到面裡面，還要另起一鍋煮西紅柿汁，這感覺做起來有點麻煩，分開做的，不過味道倒是不錯
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
青菜洗淨 -
步驟 2/10
韭菜切碎，雞蛋打入 放點鹽 攪拌均勻
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步驟 3/10
熱好油鍋，倒入韭菜雞蛋，翻炒
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步驟 4/10
斷生後倒出來
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步驟 5/10
鍋裡放入適量的水 放入切好的西紅柿 煮開
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步驟 6/10
講韭菜雞蛋倒進去，再加點鹽，沸騰後倒出來
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步驟 7/10
鍋裡放水，水開後放入麵條
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步驟 8/10
麵條快熟時放入青菜，撈一下就可以都撈出來，另放一個碗裡
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步驟 9/10
拍點蒜，加入醋
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步驟 10/10
挑點麵條，加點湯，放點酸醋，美味可口
小貼士
面不要泡湯裡面比較不糊
釋出於 2022-06-06
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