韭菜雞蛋撈麵
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大豬肘子不服輸
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夏天就想吃些清淡的，這個做法簡單快速，且清爽可口，家裡人都喜歡吃！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
煮鍋添水上火，韭菜切小段，蔥切花，姜切絲，雞蛋加少許鹽打散待用 -
步驟 2/6
熱鍋上油，倒入蔥花薑絲，略翻，炒出香味
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步驟 3/6
然後，韭菜倒入略翻，因為韭菜很容易熟，所以不宜炒太久，放鹽，加水
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步驟 4/6
加的是開水，很快就開了，吧打好的雞蛋均勻倒入鍋裡，待水再次翻滾關火放雞精，這個過程要快，
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步驟 5/6
水開下面，煮熟之後過一遍涼水，逞碗
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步驟 6/6
加上做好的蛋湯，妥妥的撈麵就成了，大愛
釋出於 2018-12-02
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