Name: 白菜雞肉煎餃
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 雞肉 50g; 白菜 50g; 麵粉 200g; 油 適量; 鹽 適量; 香油 適量; 蔥 適量; 五香粉 適量; 味精 適量

白菜雞肉煎餃

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思域flap

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炎炎夏日，做飯實在是辛苦活兒，煎餃美味的同時營養豐富，菜飯都有了，簡單方便，耗時也少，是夏季的好選擇哦~

時間:10-30分鐘

食材

雞肉 50g

白菜 50g

麵粉 200g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

白菜洗淨備用。
步驟 2/10

切成小丁，0.5*0.5釐米。
步驟 3/10

切肉剁成泥，放入白菜丁中。
步驟 4/10

加入五香粉，香油，鹽。
步驟 5/10

攪拌均勻，備用。
步驟 6/10

麵粉加冷水和麵，揪成劑子。
步驟 7/10

擀皮，中間厚一些，旋轉擀皮。
步驟 8/10

包成餃子狀，儘量扁一些，電餅鐺不好煎
步驟 9/10

電餅鐺內倒油，開電源。
步驟 10/10

待油熱後放入餃子煎至金黃即可。

小貼士

電餅鐺煎，餃子儘量扁一些好煎。

釋出於 2022-10-30

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