香菇白菜熟肉蒸餃
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香菇白菜熟肉蒸餃
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材 -
步驟 2/9
熟肉切碎
-
步驟 3/9
鍋中少放點油（因為熟肉裡含油），放入熟肉碎
-
步驟 4/9
將洗好的蔥花和香菇切碎，放入鍋中
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步驟 5/9
白菜洗淨，切碎放入鍋中攪拌一下
-
步驟 6/9
加鹽、味精、香油攪拌均勻
-
步驟 7/9
麵粉加溫水和成稍軟點的麵糰，最少醒30分鐘，取出揉一揉，然後揪成小劑
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步驟 8/9
擀皮
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步驟 9/9
包成餃子狀，放屜上，大火燒開轉小火，蒸10分鐘關火，再虛蒸3分鐘即可
小貼士
無
釋出於 2019-12-06
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