牛肉圓蔥包子
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一直想做牛肉圓蔥包子，又擔心做不好，今天星期天，就做一做牛肉包子試試吧，發麵的時候放一勺泡打粉，發麵的效果會更好一些。
烹飪步驟
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步驟 1/8
買來牛肉250g。 -
步驟 2/8
用料理機絞餡。
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步驟 3/8
圓蔥切塊後，用料理機絞碎。
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步驟 4/8
放上調料。
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步驟 5/8
攪拌均勻。
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步驟 6/8
麵糰攪拌均勻，發酵好，擀皮。
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步驟 7/8
包上餡料。 放到溫暖的地方發酵40分鐘。
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步驟 8/8
上蒸鍋蒸制12分鐘，即好。
小貼士
牛肉買的嫩一些。
釋出於 2023-11-14
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