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牛肉白菜包子
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幸爺們最彪悍

兒子愛吃牛肉,白菜是冬天的看家菜,是自家種的大白菜,特別好吃,蒸包子可以多吃些菜。

食材
牛肉 300g
麵粉 600g
白菜 250g
適量
適量
醬油 適量
五香粉 適量
蒜苗 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    牛肉餡兒,用醬油五香粉拌勻
  • 步驟 2/10
    加蒜苗
  • 步驟 3/10
    好吃的包子
  • 步驟 4/10
    切末加到牛肉中
  • 步驟 5/10
    和勻
  • 步驟 6/10
    面發好
  • 步驟 7/10
    分劑子擀皮
  • 步驟 8/10
    包好醒一會
  • 步驟 9/10
    放進蒸鍋,三屜蒸20分鐘
  • 步驟 10/10
    白菜
小貼士

包子包好後醒10分鐘左右再蒸

釋出於 2024-09-22
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