牛肉白菜餃子
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枉薨
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紀念一下自己第一次獨自完成餃子
冬令進補 來年打虎 冬天一定要多吃牛羊肉 自己不願意燉 所以就買了牛肉餡
百菜不如白菜 白菜絕對是冬日養生佳品
烹飪步驟
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步驟 1/4牛肉餡加入料酒 醬油 香油胡椒粉 蔥姜醃製十分鐘 讓蔥姜入味 之後加入一個雞蛋攪拌均勻 沿著一個方向。 白菜剁碎 靜置一會兒 擠幹水分
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步驟 2/4
加入白菜 沿著一個方向繼續攪拌 -
步驟 3/4
等待煮 水燒開後加入餃子 沸騰後加少量涼水 重複三次 熱騰騰的餃子就出鍋啦
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步驟 4/4
出鍋啦～美味～
釋出於 2018-09-11
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