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豬肉白菜餃子
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屯遜律賢鬧

這個季節是吃青口大白菜的季節,今天來頓餃子吃可好?

時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉500g 適量
白菜半顆 適量
蔥20g 適量
姜20g 適量
鹽15g 適量
醬油15g 適量
老抽10g 適量
香油20g 適量
胡椒粉10g 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    白菜洗淨剁碎!
  • 步驟 2/9
    豬肉餡放所有調料拌勻備用
  • 步驟 3/9
    將白菜放到肉餡裡
  • 步驟 4/9
    包餃子,我用的餃子皮,省事,也可和麵擀餃子皮!
  • 步驟 5/9
    煮餃子,點兩次水
  • 步驟 6/9
    餃子出鍋,熱氣騰騰
  • 步驟 7/9
    來個自己喜歡的碗汁兒,也可就放醋,只要自己喜歡,一切都好!
  • 步驟 8/9
    看看餃子的汁水!
  • 步驟 9/9
    簡單美味的白菜餡餃子,有時簡單就是美味!
小貼士

1.因為是給寶寶吃,所以沒有買現成的肉餡,而是選用五花肉自己剁,自己剁的餡兒不光乾淨衛生,口感也要比直接買的肉餡兒好~親親們可以用絞肉機絞碎,也可以自己剁,就是辛苦點兒

釋出於 2018-12-22
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