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炸雞塊
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負能量阿寧

炸雞塊

食材
雞 1只
麵粉 半碗
澱粉 2把
雞蛋 1只
油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
雞精 適量
孜然粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好一隻雞，切成塊放入鹽 胡椒粉拌勻醃製半小時。
  • 步驟 2/6
    碗裡放半碗水，加1勺子麵粉 兩把澱粉再打一個雞蛋攪拌均勻。
  • 步驟 3/6
    然後把攪好的麵糊倒入醃好的雞塊中，拌勻。
  • 步驟 4/6
    開啟煤氣灶倒入半鍋油燒熱。
  • 步驟 5/6
    油燒沸，把雞塊放入鍋中炸至金黃色撈出瀝乾。
  • 步驟 6/6
    又香又酥的雞塊出鍋了，再撒上孜然粉味道更好。
小貼士

無

釋出於 2022-10-08
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