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香酥炸雞塊
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飛雪bribe
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口感外脆多汁的香酥炸雞塊,這樣做一點也不吸油,吃起來特別好
時間:10-30分鐘
食材
雞塊
250g
油
適量
鹽
適量
黑胡椒汁
適量
白糖
適量
地瓜粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
把雞塊切成大塊
步驟 2/8
拍松
步驟 3/8
裝在盒子裡,並加適量的鹽
步驟 4/8
黑椒汁以及少量的白糖
步驟 5/8
醃製20分鐘左右
步驟 6/8
把醃製好的雞塊裹上適量的地瓜粉
步驟 7/8
裹的時候用手把地瓜粉按實,這樣炸的時候粉不會掉下來
步驟 8/8
分別放入油鍋中炸透炸酥即可
小貼士
在裹地瓜粉的時候,一定要用手把地瓜粉按實,這樣炸的時候粉就不會掉下來,油也不會糊掉!
釋出於 2020-04-23
326
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