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炸黃花魚
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昨天是兒子三週歲的生日，弟弟也正好從廣州回來了。早上早早起來做了蛋糕就去了媽媽家。下午和媽媽一起做了一桌子好吃的。

時間:10-30分鐘
食材
黃花魚 700g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
味精 適量
醬油 適量
麵粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把魚內臟取出割花刀
  • 步驟 2/6
    把魚洗淨
  • 步驟 3/6
    從姜切碎備用
  • 步驟 4/6
    瀝乾水分把蔥姜味精鹽醬油到入
  • 步驟 5/6
    攪拌均勻醃製2小時
  • 步驟 6/6
    出鍋盛盤即可
小貼士

用乾麵粉裹魚炸起來不油膩脆香

釋出於 2023-04-18
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