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香香的黃花魚,媽媽的手教菜
食材
黃花魚
10條
鹽
2g
醋
5ml
雞精
0.5g
十三香
1g
烹飪步驟
步驟 1/4
黃花魚去頭,內臟,洗淨裝盆控水
步驟 2/4
依次放入醋,鹽1g,雞精,十三香
步驟 3/4
醃製3小時,鍋內放油,放鹽1g
步驟 4/4
炸到金黃時出鍋
小貼士
油鍋放鹽可以防止魚粘鍋底
鹽可以根據自己口味進行調整
釋出於 2018-09-30
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