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豬腰瘦肉粥
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雁雲霸氣四濺
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最近喜歡買腰子吃,全家都壯壯腰和腎哈!關鍵是也爽口啖啖肉,兒子也愛吃!一週一次!
食材
豬腰子
1個
瘦肉
100克
馬蹄
2個
新會陳皮
適量
大米
適量
紅米
適量
小米
適量
食用油
2克
鹽
適量
薑絲
適量
小蔥
1根
香菜
1根
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
瘦肉切片用油鹽生粉醃好備用
步驟 2/7
豬腰去腥線切腰花,滴點油保鮮
步驟 3/7
三種米洗下,入去皮切片的馬蹄,陳皮
步驟 4/7
加適量水用壓力壓20分鍋成粥
步驟 5/7
繼續啟用烹煮鍵,加入瘦肉和腰花,不加壓煮個5分鐘左右至熟
步驟 6/7
加少許鹽調味
步驟 7/7
最後蔥花和香菜。
小貼士
腰花具體制作參考之前菜譜。馬蹄也可不放,但放增加口感更清甜。
釋出於 2023-02-03
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