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豬肝瘦肉粥
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飛的雲南美女彭湰

豬肝含有豐富的營養,我也大愛豬肝粥的,今天來吸收它的蛋白質等元素吧。這粥非常美味也適合大小朋友們喝!

時間:1-2小時
食材
大米 650克
瘦肉 450克
豬肝 200克
清水 10碗
料酒 2茶匙
適量
水澱粉 2茶匙
2片
胡椒粉 少許
1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材
  • 步驟 2/8
    豬肝、瘦肉洗淨分別切成薄片
  • 步驟 3/8
    豬肝、瘦肉各加少許料酒、澱粉、胡椒粉、鹽、姜調味
  • 步驟 4/8
    大米洗淨,電飯鍋中加上適量的水
  • 步驟 5/8
    粥燒開後先放入瘦煲熟
  • 步驟 6/8
    再放入豬肝煮至熟
  • 步驟 7/8
    粥煲好後,放入適量的鹽調味
  • 步驟 8/8
    最後放入小蔥提鮮即可
小貼士

豬肝一定要煮至熟

釋出於 2019-08-23
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