這是一款可蛋糕、可麵包的美食,關於它的出處很有爭議,說法不一,但不管怎樣,擁有足量乾果的咕咕霍夫,依然受到人們對它的喜愛,特別是在德國和法國的阿爾薩斯地區,在聖誕節的時候,一定少不了咕咕霍夫。正宗的咕咕霍夫無論配料還是做法都相對麻煩一些,今天做一個改良的簡潔版的咕咕霍夫,紅色的蔓越莓和開心果的加入,豐富了口感。
1、裡面的乾果可以放任意喜歡的
2、酵母和色拉油要後放入