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蒸鮮蝦
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繫念pumpkin

昨天買了一些鮮蝦,炸了一部分,還剩下一些,今天中午拿來做了這份蒸鮮蝦,鮮香可口,味道很不錯呢!孩子很喜歡吃呢!

時間:10-30分鐘
食材
鮮蝦 200g
料酒 適量
適量
適量
醬油 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鮮蝦洗淨,挑去蝦線
  • 步驟 2/9
    放鹽
  • 步驟 3/9
    放料酒
  • 步驟 4/9
    拌勻
  • 步驟 5/9
    上蒸鍋
  • 步驟 6/9
    蒸10分鐘
  • 步驟 7/9
    盛入盤中
  • 步驟 8/9
    用醋、醬油、雞精調成料汁
  • 步驟 9/9
    搭配鮮蝦上桌即可
小貼士

蒸的時間不要太長,老了就不好吃了。

釋出於 2022-12-06
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