＃千葉紋蛋糕卷＃

寶貝想要虎皮蛋糕，來查了下，似乎這千葉紋也叫＂虎皮＂，時間不太多，哈哈，這可比真虎皮簡單多了，就來這個糊弄下寶貝吧！

我太小看小朋友了，他說：＂媽媽不對，這個不是老虎斑紋，也不是斑馬紋，是葉子！＂

＂你猜對了，千葉紋，都是戚風蛋糕，跟紙杯一樣口味，你會喜歡的！＂我只好承認了！

＂那好吧！你什麼都別放哦，不要奶油，不要果醬，不許偷偷加！＂小朋友盯著我卷的。

方子：

＠圓豬豬的千葉紋原方！

蛋黃4個、細砂糖20g、水45g（我換牛奶了）、色拉油45g（我用玉米胚芽油）、低筋麵粉80

蛋白4個、細糖60g

可可粉1大匙

製作過程

️先做好戚風蛋糕糊

️剩2兩大匙拌可可粉，成可可粉糊裝裱花袋，其餘倒入鋪好油紙的28x28烤盤，刮平，輕震，震出大氣泡

️在戚風蛋糕糊上用可可蛋糕糊畫上平行線

️用牙籤垂直可可糊線輕輕劃過，就出千葉紋了

️烤箱預熱170度，中層、上下火170度25分鐘左右

️取出把邊緣油紙撕開，另取一張鋪花紋面輕輕倒扣烤架上，撕下底層油紙，晾至溫熱，移到平面，隔油紙把蛋糕捲起來，迅勢油紙包上定型20分鐘，也涼透了！

️開啟油紙切了就好