剁椒蒸包菜 - 剁椒蒸包菜的做法,剁椒蒸包菜怎麼做好吃,剁椒蒸包菜的家常做法 - 京細菜譜

剁椒蒸包菜

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可用剁椒的地方真是不少，不僅可以蒸魚，也可以蒸肉，還可以蒸菜，用剁椒蒸包菜，適合喜歡吃辣的朋友。

時間:10-30分鐘

食材

包菜約300克

剁椒兩匙

薑末 5克

蔥末 5克

蒜末 5克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

將包菜掰成塊，儘量保持其層次不散。
步驟 2/6

鍋內入適量鹽、雞精、玉米油幾滴焯至五分熟。
步驟 3/6

鍋入油，爆蔥薑蒜末，加入剁椒輕炒。
步驟 4/6

加入蠔油、蒸魚豉油、胡椒粉炒香。
步驟 5/6

將炒好的料均勻的澆在包在上，大火蒸8分鐘，出鍋撒香菜即可。
步驟 6/6

吃時拌勻即可。

小貼士

請根據自家剁椒的鹹辣程度調整用量。

釋出於 2022-11-03