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茭白肉絲
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每每看到嫩嫩的茭白,就十分喜歡,常常會不知不覺的買了,有時候買來了還不知道做什麼,呵呵,我就是這樣的一個人。
又買了茭白了,那就用來炒肉絲吧,會好吃的,應該。
時間:10分鐘內
食材
茭白
100g
瘦肉
200g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
茭白洗淨,切絲。
步驟 2/6
豬肉也洗淨,切絲。
步驟 3/6
鍋中放油,先炒豬肉。
步驟 4/6
待豬肉變白,倒入茭白絲。
步驟 5/6
一起炒,不斷地炒,適當加點鹽。
步驟 6/6
再加點醬油和水,炒熟。
小貼士
茭白要挑選白白的那種,嫩。
釋出於 2023-04-01
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