jxcaipu logo
孜然味兒茭白肉絲
7.7萬 熱度 20 收藏
採靈天屎的翅膀

不吃辣椒可以試試看這一道孜然味兒的茭白肉絲,也是下飯神器!

食材
茭白 適量
肉絲 適量
適量
生抽 適量
孜然粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    茭白去皮,切掉尾部硬的部分
  • 步驟 2/7
    切片
  • 步驟 3/7
    切條,比肉絲粗一點,因為油炒了會縮小~
  • 步驟 4/7
    鍋熱了放油
  • 步驟 5/7
    下肉絲翻炒到變色盛出來
  • 步驟 6/7
    加油,爆炒茭白
  • 步驟 7/7
    茭白軟了倒入炒好的肉絲,加鹽生抽多多的孜然粉翻炒半分鐘以上,加少許水悶熟了
釋出於 2018-10-28
相關菜譜
寫評論