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孜然味兒茭白肉絲
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採靈天屎的翅膀
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不吃辣椒可以試試看這一道孜然味兒的茭白肉絲,也是下飯神器!
食材
茭白
適量
肉絲
適量
鹽
適量
生抽
適量
孜然粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
茭白去皮,切掉尾部硬的部分
步驟 2/7
切片
步驟 3/7
切條,比肉絲粗一點,因為油炒了會縮小~
步驟 4/7
鍋熱了放油
步驟 5/7
下肉絲翻炒到變色盛出來
步驟 6/7
加油,爆炒茭白
步驟 7/7
茭白軟了倒入炒好的肉絲,加鹽生抽多多的孜然粉翻炒半分鐘以上,加少許水悶熟了
釋出於 2018-10-28
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