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茭白肉絲
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李莫愁
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原來炒肉絲的gāo bā,叫做茭白啊···(☆_☆)
食材
茭白
200g
肉絲
200g
生抽
少許
鹽
少許
生粉
少許
烹飪步驟
步驟 1/4
肉絲洗淨備用
步驟 2/4
加少許生抽,並用生粉少許拌勻
步驟 3/4
茭白洗淨,去除根部,切絲備用
步驟 4/4
鍋內注油,中火,加入茭白翻炒,大概待茭白斷生,加入肉絲一起翻炒,待肉絲變色,加少許鹽翻炒一下即可出鍋啦~(☆_☆)
釋出於 2018-07-06
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