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牛腩燉土豆
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酵矩浩諫攣

因為公公的牙齒不太好 但是總吃土豆不吃點肉也是不行的這不就想著做個牛腩燉土豆來換換口味了,牛腩燉了好久才達到公公合適的胃口啊。

食材
牛腩 500g
土豆 2個
20ml
10g
八角 5g
大蔥 10g
味精 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好牛腩 洗乾淨
  • 步驟 2/7
    牛腩切塊備用
  • 步驟 3/7
    土豆兩個 蔥切成大段備用
  • 步驟 4/7
    牛腩放入鍋中翻炒出水
  • 步驟 5/7
    然後加入醬油八角生薑炒幾分鐘後放入湯鍋加半鍋水煮 煮到牛腩爛
  • 步驟 6/7
    之後加入土豆丁煮五分鐘就可以了
  • 步驟 7/7
    裝盤就好了
小貼士

注意牛腩一定要煮爛之後最後放土豆

土豆和牛腩在一起吃容易中毒不易多吃的

釋出於 2024-07-13
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