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牛肉燉土豆
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哪釋趾說合

牛肉的營養很豐富可以補鐵補血,對兒童的成長也很有幫助,今天做的是牛肉燉土豆,很多小夥伴們覺得燉牛肉會很浪費時間,大家可以把牛肉做熟,然後分成小份放在冰箱裡,每天早晨都可以很輕鬆的做牛肉菜,牛肉湯了!

時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉 250g
土豆 1個
適量
適量
醬油 適量
八角 適量
桂皮 適量
2片
料酒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    新鮮的牛肉洗淨備用
  • 步驟 2/6
    把牛肉切成小塊,開水焯一下去除血水
  • 步驟 3/6
    把焯好的牛肉放入高壓鍋裡,加入八角,料酒,姜,醬油,鹽,桂皮,糖,壓熟
  • 步驟 4/6
    土豆切成小塊
  • 步驟 5/6
    熱鍋下油稍煎一下,變金黃色,加入牛肉,再加少許鹽稍燉一下,因為土豆切的很小,牛肉也是熟的,收下湯就可以
  • 步驟 6/6
    是不是很容易就吃到了營養的早餐,
小貼士

好吃

釋出於 2019-09-12
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