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咖哩牛肉燉土豆
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看見明天訾溍月

咖哩牛肉燉土豆是最常見，也是最被大眾接受的一道咖哩菜，這次是做給小朋友吃的，所以沒有放太我調料大料，但咖哩本來的味道就已經足夠了。

時間:10-30分鐘
食材
好侍百夢多咖哩 4塊
小牛肉 200克
土豆 一個
洋蔥 半個
鹽 少許
醬油 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆，小牛肉，洋蔥切小塊，鍋放燒少許熱油，洋蔥放進去爆香。
  • 步驟 2/6
    再放進去小牛肉，炒至牛肉表面變色，
  • 步驟 3/6
    放進去土豆，翻炒片刻。
  • 步驟 4/6
    放入一塊好侍百夢多咖哩，翻炒一下，
  • 步驟 5/6
    倒入適量清水，再放入剩下的好侍百夢多咖哩，燉到湯汁濃調即可，出鍋前也可以放點蒜提味。
  • 步驟 6/6
    配一碗米飯，實在是美味。
小貼士

寶媽小貼士：

1 土豆擦粗絲口感更好

2 蔥花多加點，鹽稍微多放點更好吃

3 黑胡椒的加入特別提味，它能掩蓋土豆的生腥味，特別能提起食慾

4 可以多放點油烙制，更香

釋出於 2018-12-10
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