番茄牛肉燉土豆-----給你一個不一樣的冬天 - 番茄牛肉燉土豆-----給你一個不一樣的冬天的做法,番茄牛肉燉土豆-----給你一個不一樣的冬天怎麼做好吃,番茄牛肉燉土豆-----給你一個不一樣的冬天的家常做法 - 京細菜譜

番茄牛肉燉土豆-----給你一個不一樣的冬天

14.2萬熱度 29 收藏

褂純羋秘攣

關注

天氣是越來越冷了，總想吃能讓自己暖和起來的東西

牛肉燉蘿蔔，土豆，番茄都是不錯的選擇

今天我來了個大綜合，番茄牛肉燜土豆，酸辣開胃兒，讓這個枯燥的冬天也變得豐富起來

前幾天還跟肖姐說今天身體特別好，一次感冒都木有呢

剛得瑟完昨天就感冒了，今天我頂著一把鼻涕一把淚的在寫著菜譜捏

哈哈，傷不起啊

食材

牛肉 500g

土豆兩個

番茄兩個

生薑 4g

大蒜 3g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備牛肉一塊，選擇新鮮的哦，色澤就可以區分出來解凍好之後冷水中浸泡半小時，期間換兩次水，清洗乾淨
步驟 2/9

牛肉切成均勻的稍微大一點點的塊兒
步驟 3/9

鍋中放入適量冷水，加入切好的牛肉，一勺料酒煮開然後用溫水清洗乾淨浮沫，瀝乾水待用
步驟 4/9

兩個西紅柿，一個切小丁，一個切稍微大一點的丁，洗淨蒂不要
步驟 5/9

準備一些家常必備的香料:八角，香葉，豆蔻
步驟 6/9

大蒜一個剝皮，生薑去皮切塊
步驟 7/9

鍋裡上油，放入生薑大蒜小火爆香
步驟 8/9

接著倒入幹辣椒，香料繼續
步驟 9/9

接著放入切小塊的西紅柿塊，炒出砂，然後倒入大半勺番茄醬

小貼士

喜歡美食的親可以關注我weixin:Rei6421，還可以關注我的weibo:美姐姐的小資生活微信上面平時我會分享一些自己日常的美食，不懂得可以私信我，還有美食群可以申請加

釋出於 2018-11-24