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土豆燜飯
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好長時間沒有吃燜飯了,孩子說,想吃燜飯了,看家裡有洋蔥,土豆,就做土豆燜飯,簡單還好吃。作為白領的親們,沒時間做飯的話,這個會是很不錯的選擇哦!
時間:10-30分鐘
食材
大米
500g
肉
100g
洋蔥
50g
土豆
50g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/17
所需原料,肉,洋蔥,土豆
步驟 2/17
大米用水洗淨
步驟 3/17
土豆洗淨去皮,切丁
步驟 4/17
豬肉洗淨切丁
步驟 5/17
洋蔥洗淨切丁
步驟 6/17
肉丁中放入適量的料酒,蠔油攪拌均勻,醃製10分鐘
步驟 7/17
鍋中放油,油熱後放入醃好肉丁煸炒,
步驟 8/17
炒好的肉丁盛出備用
步驟 9/17
鍋中放油,放入洋蔥丁煸炒1分鐘
步驟 10/17
放入土豆丁一起翻炒
步驟 11/17
放入適量的鹽
步驟 12/17
放入適量的味精
步驟 13/17
放入適量的老抽,攪拌均勻
步驟 14/17
倒入炒好的肉丁炒到土豆基本成熟
步驟 15/17
倒入洗乾淨的大米,翻炒均勻
步驟 16/17
炒勻的大米倒入電飯鍋
步驟 17/17
加入適量的水,蓋上鍋蓋,和平時燜米飯一樣,20分鐘後,好吃的土豆燜飯就做好了
小貼士
水不要放太多,和平時燜飯一樣就可以了
釋出於 2022-05-22
272
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