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臘肉土豆燜飯
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不正常人類栤絆

香噴噴的臘肉土豆燜飯,主食與菜菜的完美結合,簡單、快手,只要一個電飯煲就能搞定,宿舍黨們,趕緊做起來吧!

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 半杯
臘肉 150g
土豆 半個
紅椒 1個
香菇 2朵
玉米粒 少量
小米 少量
胡蘿蔔 1/3根
辣椒粉 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材
  • 步驟 2/7
    將米淘洗乾淨,放入土豆塊和適量的水,比平時煮飯的水稍微少一點
  • 步驟 3/7
    用平底鍋煸炒臘肉
  • 步驟 4/7
    臘肉會炒出油,然後放入胡蘿蔔粒、紅椒等食材,翻炒
  • 步驟 5/7
    加入一點生抽和辣椒粉翻炒
  • 步驟 6/7
    將炒好的菜放入電飯鍋中,開煮
  • 步驟 7/7
    煮好的米飯
小貼士

我這個分量可以裝兩飯碗,所用食材可以自己搭配,因為土豆是做主食,所以米的用量相應減少

釋出於 2019-10-18
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