臘肉土豆燜飯，這道主食我饞了很久,它在我們老家可謂是家家戶戶都會做的,但必須擁有一口大鐵鍋和柴火才可以燜出金黃的鍋巴做出誘人的味道，但現在老家房子都翻修後好多都建成了很現代的房子,很多把柴火灶取消了,要想再吃到這一口美味可真是個把不容易的事情,更何況身在異鄉,想吃一口就更是難上加難了,好在時代的發展,讓廚房用具也與時俱進，只要用一口電飯鍋也能燜出這感覺哈。