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土豆燜飯
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是雨叔本人

剩米飯終於可以不只和雞蛋搭配了,在烹飪書上學了一招處理米飯的新方法,就是今天做的土豆燜飯。

時間:10分鐘內
食材
剩米飯 1碗
土豆 1個
胡蘿蔔 1/4根
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    米飯和土豆
  • 步驟 2/6
    將去皮的土豆和胡蘿蔔切成小丁備用
  • 步驟 3/6
    鍋中倒入適量油放入胡蘿蔔和土豆丁翻炒
  • 步驟 4/6
    土豆表面結痂時倒入適量醬油翻炒
  • 步驟 5/6
    倒入米飯翻炒
  • 步驟 6/6
    翻炒均勻即可
小貼士

土豆要先炒熟再倒米飯

釋出於 2020-01-03
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