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燜面
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千菱最初的模樣

我做的燜面非常好吃，食材多味道也很美味。麵條不多三分之一都是菜對於不愛吃菜的人多吃我做的燜面就多吃菜了。

食材
五花肉 200g
豇豆 200g
土豆 200g
黃瓜 200g
洋蔥 150g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
味精 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    黃瓜洗淨切絲
  • 步驟 2/13
    胡蘿蔔洗淨切絲
  • 步驟 3/13
    洋蔥洗淨切絲
  • 步驟 4/13
    五花肉切片
  • 步驟 5/13
    豆角切段
  • 步驟 6/13
    鍋放油蔥熗鍋
  • 步驟 7/13
    肉放鍋裡煸炒倒醬油
  • 步驟 8/13
    再把豇豆到鍋裡煸炒煸炒八分熟
  • 步驟 9/13
    再把其他菜到鍋裡翻炒
  • 步驟 10/13
    倒水燉4-5分鐘
  • 步驟 11/13
    麵條煮好
  • 步驟 12/13
    倒在鍋裡翻炒放鹽和味精翻炒均勻
  • 步驟 13/13
    就可以出鍋
小貼士

豇豆一定要弄熟麵條煮不要煮火大。黃瓜吃時再放。

釋出於 2024-05-15
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