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肉末酸菜毛豆
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老實

毛豆味甘、性平，入脾、大腸經；具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效；肉末酸菜毛豆，香辣開胃，清香美味，鮮香爽口，特別好吃又下飯喲，

時間:10分鐘內
食材
毛豆 150g
酸菜 300g
豬肉 50g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    酸菜洗淨切碎
  • 步驟 2/14
    毛豆洗淨
  • 步驟 3/14
    小米椒洗淨切段
  • 步驟 4/14
    豬肉剁成肉糜
  • 步驟 5/14
    鍋燒熱，放少許油
  • 步驟 6/14
    放入肉糜煸出油
  • 步驟 7/14
    放入小米椒段
  • 步驟 8/14
    放入毛豆
  • 步驟 9/14
    放入酸菜碎
  • 步驟 10/14
    翻炒均勻
  • 步驟 11/14
    放鹽
  • 步驟 12/14
    放味精
  • 步驟 13/14
    放醬油
  • 步驟 14/14
    翻炒幾下，就做好了
小貼士

因為酸菜比較鹹，鹽一定要少放點喲，

釋出於 2023-10-02
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