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肉末榨菜毛豆
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深情transplant

本來這包榨菜就是這樣平時配粥吃的,可開啟嚐了一下,覺得太辣了,這陣子我和老公不太舒服,不能吃太辣的東西。所以加了些肉末、毛豆,這樣就減少了榨菜的辣味。吃上去有稍許的辣味、爽脆、鮮香,配粥和米飯都很不錯呢。

時間:10分鐘內
食材
毛豆 150g
肉末 100g
適量
適量
適量
料酒 適量
生抽 適量
榨菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    肉末用料酒、鹽、生抽醃一下
  • 步驟 3/7
    起油鍋把肉末炒熟
  • 步驟 4/7
    放入毛豆煸炒
  • 步驟 5/7
    放鹽翻炒一會
  • 步驟 6/7
    放入榨菜翻炒
  • 步驟 7/7
    最後撒上蔥花出鍋
小貼士

毛豆事先煮熟

釋出於 2019-08-12
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