jxcaipu logo
肉末鹹菜毛豆子
4.1萬 熱度 197 收藏
不再聯絡慕嵐

秋天真是是個豐收的季節，一年中最好吃的毛豆又有了，每到這個季節我家餐桌上幾乎天天有毛豆，只是每次變著花樣吃，這個菜燒起來極其簡單，毛豆營養豐富均衡，含有有益的活性成分，經常食用，對女性保持苗條身材作用顯著；對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預防和輔助治療的作用。

時間:10-30分鐘
食材
毛豆子 150g
油 適量
鹽 適量
小蔥 3根
肉末 60g
生抽 少許
老抽 少許
糖 少許
鹹菜 2包
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    毛豆買回來自己剝成毛豆子
  • 步驟 2/5
    鍋中放入油，先把肉末煸炒，直至肉末變白
  • 步驟 3/5
    小蔥切細，放入鍋中，毛豆子一起放入煸炒
  • 步驟 4/5
    鹹菜也一起放入，加入少許生抽，老抽，糖，少許鹽，水蓋上鍋蓋，煮個七八分鐘即可
  • 步驟 5/5
    可以開吃啦。
小貼士

鹽要少放，本身鹹菜就有鹹味了

釋出於 2022-04-02
207
相關菜譜
寫評論