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泡椒豬耳
1萬 熱度
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ohm天穹
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第一次做泡椒豬耳,感覺還很好吃,適合下酒。做這個菜也是在豆親得菜譜看見得,做之前都還很懷疑好不好吃,結果還真不錯。
時間:1-2小時
食材
豬耳
500g
鹽
5g
味精
適量
泡椒
適量
芹菜
適量
大蔥
20g
泡紅椒
適量
姜
20g
蒜
20g
花椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
準備好豬耳,姜,蒜,大蔥,芹菜
步驟 2/13
豬耳洗好好加水下鍋煮
步驟 3/13
加一點大蔥葉和姜一起煮
步驟 4/13
大蔥和芹菜切段
步驟 5/13
切好後,把調料放在一起
步驟 6/13
買了一袋泡椒
步驟 7/13
把泡椒倒入調料裡面,山椒水也一起倒入
步驟 8/13
加一點自己家的紅泡椒
步驟 9/13
豬兒煮好後
步驟 10/13
切片
步驟 11/13
切好後直接倒入調料婉
步驟 12/13
泡3個小時就可以吃了
步驟 13/13
已經做好了
小貼士
需要多一點的泡椒水,
釋出於 2024-02-07
205
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