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陳皮蠔豉粥
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釁珊茸德票

早餐最喜歡就是吃碗粥,清理腸胃,很不錯啊。

食材
大米 100g
蠔豉 60g
陳皮 3g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    陳皮與蠔豉清水洗淨;
  • 步驟 2/6
    大米洗淨後,加入鹽與油泡20分鐘;
  • 步驟 3/6
    煲裡注入水,將陳皮與蠔豉倒入,煮沸;
  • 步驟 4/6
    將大米也倒入;
  • 步驟 5/6
    煲至1.5小時;
  • 步驟 6/6
    即可食用。
小貼士

大米要提前泡20分鐘,水煮沸後才好放入。

釋出於 2022-10-11
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